À la carte

Une sélection de saison, disponible midi et soir.

Les entrées

Salade de chèvre chaud de Rocamadour sur pain d'épices16€

Carpaccio de bœuf local aux copeaux de tomme du Lot18€

Velouté de châtaignes, éclats de lard fumé14€

Dos de cabillaud en croûte de noisettes, écrasé de topinambours26€

Souris d'agneau de sept heures au romarin sauvage29€

Risotto de petit épeautre aux légumes du potager22€

Croustade aux pommes et Armagnac11€

Crème brûlée à la lavande du causse10€

Tourtière de Mamie0€