Cuisine de terroir au cœur de Roquecor
L'authenticité du Quercy Blanc, servie sous les platanes.
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Nos formules
Menu du Village
32€Entrée
Velouté de melon du Quercy, éclats de jambon de pays croustillant
Plat
Confit de canard maison, pommes de terre sarladaises à l'ail rose de Lautrec
Dessert
Tartelette aux noix de Roquecor et miel de fleurs sauvages
Dégustation Le Roq
58€Entrée
Foie gras de canard mi-cuit au Floc de Gascogne, chutney de figues fraîches
Plat
Filet de bœuf Aubrac, réduction au vin de Cahors et morilles des bois
Dessert
Soufflé chaud au Grand Marnier, sorbet orange sanguine
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